Меню "All Night Cafe". Конкурс

Страница: « 1 2 3 4 5 »

Тема закрыта

Сообщений 61 страница 90 из 137

Поделиться129-03-2020 02:42:50

Автор: Кид
Персонал
Сообщений: 2943
Уважение: +366
Последний визит:
18-11-2023 21:59:33
Должность:
Администратор, бармен

Дорогие гости!
Приглашаем вас поучаствовать в составлении нового меню для кафе-отеля.
Наше старое меню захилело, а фантазия на выдумку блюд иссякла.
~~Яичница с сосисками Киду совсем приелась и хочется разнообразия~~

Наше фирменное:
Охуенно вкусный салат с печенью.

Рецепт
Салат-десятиминутка из свеклы и кус-куса

Рецепт
Поцелуй Штефана

Рецепт
Сюрприз-салат:
Рвотина-блевотина от Эшли
То что надо по утру после долгого запоя

Чудо-рецепт здесь
Фирменный завтрак:
Омлет со всякой хренью

Рецепт
Птички небесные

Рецепт
Баклажаны в соевом соусе

Рецепт
Тефтели в соусе "Бешамель"

Рецепт
Тяп ляп и готово

Рецепт
Паэлья с курицей
Горячая, как кровь испанского любовника

Или для приземленных: Плов по-испански
Рецепт страсти
Крутые горячие перцы

Рецепт
Сюрприз-горячее:
Эшли сожрала всю фасоль
Жаренный салат с секретным ингредиентом

Чудо рецепт здесь
Божественные бёдра

Рецепт
Божественная курочка с сыром и помидорками

Рецепт
Большие красные перцы

Рецепт
Пицца от Штефана

Рецепт
Умопомрачительные медовые рёбрышки

Рецепт
Грэбы по грибы
Композиция на тему жульена

Рецепт
Колечки с чесноком

Совершенно секретный рецепт ФБР здесь
Мексиканское чили от Эшли

Рецепт

Конкурс заключается в следующем:
В этой теме, ниже, выкладывается категория конкурса (закуски, салаты, супы и т.д.)
Под категорией вы:
1. Пишете название вашего блюда.
2. Указываете список продуктов для приготовления вашего блюда. (Продукты должны быть доступные, которые есть возможность найти в обычном продуктовом магазине ~~без рога единорога и прелестей тролля~~.)
3. Выкладываете пошаговый рецепт приготовления со всеми вашими примечаниями. Сопровождая его фотографиями, в доказательстве того, что как вы это тоже когда-то готовили самостоятельно.

Далее:
- Кид готовит это у себя дома самостоятельно. Может, пригласит гостей на пир, так что поосторожней с живой экзотикой. А может, съест все напару с котом.
- Кид и его кот выносят вердикт, какое блюдо им больше всего понравилось.
- Победитель получает награды и подарки.

Шаблон участника

Код:

[b]1.[/b] Я называю его: 
[b]2.[/b] Внеси в список покупок:
[b]3.[/b] Готовлю его так:

Поделиться6116-07-2020 02:05:46

Автор: Волкер
Первородный страх
Сообщений: 942
Уважение: +110
Последний визит:
14-04-2021 19:12:19
Достижения:
1,1,3,7,10,11,22,26,29,32,33,35
Должность:
Бывший коп

1. Я называю его: Божественные бедра

2. Внеси в список покупок:
- куриные бедрышки 6 шт (можно брать любые части курицы, по желанию)
- лук 3 шт крупных
- чеснок 2-3 зубчика
- сливки 200 мл (или 200 гр сметаны)
- немного воды (если используешь сливки, то 10-50 мл, если сметану, то необходимо 300 мл воды)
- приправы по вкусу
- немного подсолнечного масла

Готовлю его так:

1. Берём курицу.

Спускаем шкуру

Далее на курочке нужно сделать надрезы, чтоб маринад хорошо пропитал ее и она лучше прожарилась в дальнейшем. (Про этот момент я забыл и сделал надрезы уже когда курицы обжарилась. Так как кусочки были большими, то она не очень хорошо прожарилась. Чтоб этого избежать, надрезайте сразу)).

2. Готовим маринад
Наливаем в чашку немного подсолнечного масла (чтоб приправы хорошо разошлись и пропитали курочку как следует), можно влить немного соевого соуса, это уже по желанию, высыпаем в него приправы (соль, перец, можно приправу "для курицы", горчичного порошка, можно приправы "карри"), добавляем натертый на тёрке чеснок. Все перемешиваем.

Высыпаем в него курицу и тщательно промазываем мяско нашим маринадом.

Оставляем мариноваться на 15-20 минут.

3. Чистим и режем лук. Лука не жалейте, будет вкуснее!

4. По истечению 15-20 минут ставим на плиту сковородку и наливаем в нее подсолнечного масла. Желательно, чтоб покрывало дно. Главное не переборщить. Когда сковородка накалится, выкладываем на нее курочку.

Обжариваем на большом огне до золотистой корочки с двух сторон.

5. Когда курочка обжарится, выкладываем ее на тарелку. А в масло, где ее жарили, высыпаем лук. Оставшиеся на сковородке в масле приправы и лук отлично соединятся и будет вообще круто.
Убавляем огонь до среднего.

И жарим уже лук до мягкости.

6. Когда лук станет мягким, добавляем сливки и воду (или сметану и стакан воды). Перемешиваем и доводим до кипения.

Можно еще досолить, по вкусу, конечно. Но не переборщите, вода в будущем немного выпарится.

7. Когда все закипит, укладываем в сливки с луком кусочки курочки.

8. Накрываем крышкой и тушим еще 15-20 минут.

Все! Божественные бедрышки готовы!

Приятного аппетита!)

Отредактировано Волкер (16-07-2020 02:07:20)

Поделиться6216-07-2020 18:36:18

Автор: Саша Сэймур
Ночной кошмар
Сообщений: 1669
Уважение: +115
Последний визит:
06-11-2021 17:49:47
Достижения:
1,1,10,17,20,21,22,28,32,33,35,9,42,45
Должность:
Местная достопримечательность

- Ну чо?! - третий раз вошел, закатав рукава. - Пришел сообщить, что меня не возьмешь ни голым декольте, - кинул взгляд на Джин. - Ни голыми, да еще и маленькими, зелеными перцами!
Ошпарил взглядом Волкера.

Короче!
У меня рабочий стресс, а когда у меня стресс - я жрать хочу, но не могу. В честь этого я обычно много готовлю, надеясь, что организм на что-то соблазнится, но он - ни в какую, а потому все идет в пользу червячкам - на помойку.
И сегодня я тоже решил готовить.
1. Блюдо называется "БОЛЬШИЕ КРАСНЫЕ - против маленьких зеленых", или "Перцы по-ирландски" (по-ирландски - потому что по принципу ирландского рагу - что есть, из того и делаем)

2. Ингредиенты:
- фарш Домашний (гов+свин) из "Ленты" - почти 600 гр.
- половина средней луковицы;
- отварная гречка - 200 гр.
- сыр - 70-75 гр.
- 1 яйцо - 59 гр.
- 3 БОЛЬШИХ красных перца;
- подсолнечное масло;
- специи и соль по-вкусу.

Итак, планировались обычные фаршированные перцы, навеянные местными натюрмортами. В холодильнике томился фарш, и когда появилась возможность начать над ним издеваться, я полез в контейнер с запасом, как я был уверен, бурого отварного риса! С чего мне взбрело в голову, что он там, если я его уже неделю как не варил, не спрашивайте. В общем, оказалось, что это гречка! Чуть было не впав в уныние, что еще столько времени придется убить на варку риса, я решил плыть против течения.
В общем в фарш теперь кладется не рис, а гречка. Мелко нарезанный лучок, соль-перец-потанцуем, тоже явно заскучавший в холодильнике кусочек сыра и яйцо. Сыр причесывается через терку, а потом все пищевые ингредиенты объединяются в одно невообразимое нечто и сидят в приятной зелененькой миске, предвкушая счастливое будущее.
+
А пока они ждут, бравые КРАСНЫЕ перцы, потрошатся и фаршируются. Если предпочитаете перцы сначала отварить немного, чтобы быстро приготовились в сотейнике, то можете и так. Я решил по-другому. Взял любимую чугунку под названием "Гусятница", доставшуюся мне в наследство от предков - почему она носит такое имечко, понятия не имею, сколько помню, ни разу там гусей не бывало - и посадил в нее все перцы и небольшие котлетки, получившиеся из остатков фарша.

В общем, пусть булькает до готовности. Потом я отсадил котлетки на сковородку с маслом, и их бока аппетитно поджарились. Потом та же участь постигла перцы.
Не стал сервировать на блюде, потому что есть не собирался. Только котлетки как-то сами быстро съелись! Реально вкусные -будто ешь сразу котлеты с гарниром из гречки))
+

Отредактировано Саша Сэймур (17-07-2020 06:49:05)

Поделиться6316-07-2020 19:45:21

Автор: Адам Шоен
Гость

Какая жаркая битва! Может и мне присоединиться?

Поделиться6416-07-2020 20:26:50

Автор: Джинджер Финч
Дьявол
Сообщений: 6979
Уважение: +660
Последний визит:
21-06-2021 21:33:48
Достижения:
1,1,2,3,6,7,9,19,22,25,29,32,33,35,10,11,39,44,26,27,31
Должность:
Танцовщица

- Ах, так? - оскорбилась за своё декольте. - Ну всё! Кид, не убирай далеко свой фартук. Джин доберётся до ноута и нанесёт ответный удар! - засучила рукава.

Поделиться6517-07-2020 06:42:32

Автор: Саша Сэймур
Ночной кошмар
Сообщений: 1669
Уважение: +115
Последний визит:
06-11-2021 17:49:47
Достижения:
1,1,10,17,20,21,22,28,32,33,35,9,42,45
Должность:
Местная достопримечательность

Адам Шоен
- Вэлкам, Адам, приносите свое кошерное)

Джинджер Финч
- Давай, детка! Жги!)) - уселся в общем зале, решил тоже присоединиться к дегустации блюд. - И да, чтобы ты понимала - я не против декольте - я даже за то, чтобы оно было как можно больше)

Поделиться6617-07-2020 07:56:19

Автор: Кид
Персонал
Сообщений: 2943
Уважение: +366
Последний визит:
18-11-2023 21:59:33
Должность:
Администратор, бармен

Подпирая дверной косяк спиной, точит ножи друг о друга. И улыбается. Просто улыбается. ...и немного опасается того, что может приготовить Адам.

Поделиться6717-07-2020 09:36:15

Автор: Саша Сэймур
Ночной кошмар
Сообщений: 1669
Уважение: +115
Последний визит:
06-11-2021 17:49:47
Достижения:
1,1,10,17,20,21,22,28,32,33,35,9,42,45
Должность:
Местная достопримечательность

- Предлагаю призом сделать ночь с Кидом - в том смысле, который будет интересен победителю! - ждет бойни)))

Поделиться6817-07-2020 11:43:18

Автор: Блэкки
Персонал
Сообщений: 7476
Уважение: +837
Последний визит:
26-04-2024 13:56:31
Должность:
Эээ.. консьерж?

~~Битва домохозяек хД~~

Поделиться6917-07-2020 14:01:06

Автор: Саша Сэймур
Ночной кошмар
Сообщений: 1669
Уважение: +115
Последний визит:
06-11-2021 17:49:47
Достижения:
1,1,10,17,20,21,22,28,32,33,35,9,42,45
Должность:
Местная достопримечательность

Блэкки
~~Метко плюнул в лоб маленькой льдинкой через трубочку для колы.~~

Поделиться7017-07-2020 14:31:34

Автор: Кид
Персонал
Сообщений: 2943
Уважение: +366
Последний визит:
18-11-2023 21:59:33
Должность:
Администратор, бармен

- У нас, вроде, кулинарный конкурс, а не распродажа бармена за еду:))

Поделиться7117-07-2020 16:31:12

Автор: Саша Сэймур
Ночной кошмар
Сообщений: 1669
Уважение: +115
Последний визит:
06-11-2021 17:49:47
Достижения:
1,1,10,17,20,21,22,28,32,33,35,9,42,45
Должность:
Местная достопримечательность

Кид
- Смирись, мужик - один раз не д,Артаньян!

Поделиться7217-07-2020 16:39:39

Автор: Блэкки
Персонал
Сообщений: 7476
Уважение: +837
Последний визит:
26-04-2024 13:56:31
Должность:
Эээ.. консьерж?

Саша Сэймур
- Придется мне победить, чтоб собственность Отеля не пошла по рукам!

Поделиться7317-07-2020 18:28:47

Автор: Кид
Персонал
Сообщений: 2943
Уважение: +366
Последний визит:
18-11-2023 21:59:33
Должность:
Администратор, бармен

Блэкки
- Чтоб победить Джинджер или Сашу, с тебя ещё два рецепта.

(Ответ Блэкки будет: "...сколько? На ночь?! Пфф. Всего-то. Да забирайте ради Бога!!..")
(А Ирис теперь думает как бы не победить)
(Саша все равно думает только об ордене славы)
(Волкер хочет... Хочет только пожрать)
(Эшли думает над.... о чем Эшли думают для меня загадка. Всегда)

Поделиться7417-07-2020 19:20:46

Автор: Черри
Персонал
Сообщений: 5170
Уважение: +322
Последний визит:
24-03-2024 21:06:12
Достижения:
1,1,2,3,9,17,18,19,22,33,32,10,21,25,37,39,41,42,44,45
Должность:
Горничная

Эшли думает, что хочет в награду Черри. Трёх. Правда?

Поделиться7517-07-2020 22:28:43

Автор: Штефан Роммель
Завсегдатай
Сообщений: 1379
Уважение: +265
Последний визит:
16-05-2021 21:09:32
Достижения:
1,1,2,3,12,21,6,31,18,33,7,29,22,45
Должность:
Убийца

- А разве не было условия, что это должно готовиться максимально быстро и просто? - задумчиво изучает рецепты. - Ну нах, короче.

1. Я называю его: пицца
2. Внеси в список покупок: пицца
3. Готовлю его так:

пошагово

1. Покупаешь в магазине готовую пиццу.

2. Вытаскиваешь пиццу из коробки.

3. Вытаскиваешь пиццу из пленки.

4. Выкладываешь пиццу на противень и засовываешь в духовку (не забудь ее включить).

5. Читаешь инструкцию. Говорят, надо ждать 13 минут. Я жду 14 чтоб наверняка.

6. Вытаскиваешь пиццу из духовки (не забудь ее выключить).

7. Режешь ее на две части. Или на четыре, это смотря какой у тебя рот.

Приятного аппетита)

Поделиться7618-07-2020 07:31:02

Автор: Саша Сэймур
Ночной кошмар
Сообщений: 1669
Уважение: +115
Последний визит:
06-11-2021 17:49:47
Достижения:
1,1,10,17,20,21,22,28,32,33,35,9,42,45
Должность:
Местная достопримечательность

Штефан Роммель
Презрительно свистит
- Тогда можно просто купить суши, а дома макнуть их в соус - типа, вах, я такой повар!

- Кидди, этому пулю в левую ягодицу и - вон из приличного конкурса за твою задницу!

Поделиться7718-07-2020 17:13:16

Автор: Кид
Персонал
Сообщений: 2943
Уважение: +366
Последний визит:
18-11-2023 21:59:33
Должность:
Администратор, бармен

Штефан Роммель|0017/98/08/8-1573931650.jpg написал(а):

Режешь ее на две части. Или на четыре, это смотря какой у тебя рот.

Приятного аппетита)

Приценился к размеру рта Штефа. Присвиснул.
- Интересное блюдо ) не очень уверен что оно по силам моим кулинарным:))

Поделиться7818-07-2020 20:32:44

Автор: Джинджер Финч
Дьявол
Сообщений: 6979
Уважение: +660
Последний визит:
21-06-2021 21:33:48
Достижения:
1,1,2,3,6,7,9,19,22,25,29,32,33,35,10,11,39,44,26,27,31
Должность:
Танцовщица

Специально для Штефи - ленивца очень простой, быстрый и от этого ещё более божественный рецепт курочки с сыром и помидорами.

Итак, нам понадобятся:
- Филе грудки куриной
- Сыр
- Помидоры (важно, чтобы они были крепкими. Мягкие потеряют форму и превратятся в томатную пасту)
- Майонез

Готовим

1. Берем грудки и делаем глубокие надрезы, чтобы в них всё поместилось (вообще всё, Наташ)

2. Натираем мясо солью, перцем и какими ещё хотите специями (я специи люблю, я их не жалею)

3. Нарезаем сыр некрупными кусочками и запихиваем в надрезы, которые мы с таким упоением делали (я в этот раз не подрасчитала и нарезала сыр довольно толстенькими кусочками)

4. Нарезаем помидоры и поступаем с ними точно так же, как с сыром. При этом запихиваем не полностью, чтобы часть торчала. Для красоты (ну и тупо не помещается)

5. Обильно смазываем нашу инсталляцию вредным, но вкусным майонезом.

6. Отправляем всю эту конструкцию в разогретую духовку и ждём. Стараемся не провафлить момент, периодически поглядывая на нашу курочку. Я немножко протупила, и верхушки помидорок слегка подкоптились, но это только придало им некоего шарма) Сырок наш расплавился, помидоры дали сок, а майонез не дал этому великолепию высохнуть. В итоге курочка получается мягкой, нежной, сочной и очень вкусной.

Приятного аппетита)

Поделиться7919-07-2020 18:38:48

Автор: Джинджер Финч
Дьявол
Сообщений: 6979
Уважение: +660
Последний визит:
21-06-2021 21:33:48
Достижения:
1,1,2,3,6,7,9,19,22,25,29,32,33,35,10,11,39,44,26,27,31
Должность:
Танцовщица

Короче, пока есть вдохновение, подкину нашему уважаемому бармену ещё работы.
На этот раз у нас по расписанию совершенно чудесные, потрясающие, умопомрачительные медовые рёбрышки!

рецепт

Ингредиенты:
- рёбрышки (свиные или телячьи);
- три луковицы (лука понадобится много);
- мёд;
- оливковое масло;
- горчица (дижонская либо, если хотите пикантнее, русская);
- три зубчика чеснока;
- бальзамический уксус

Готовим:
1. Выкладываем наши рёбрышки на разогретую сковороду и обжариваем

2. Для соуса я всё брала на глазок. Итак, кладём мёд, к нему добавляем оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, чеснок (не рубленый, а давленый). Перемешиваем как следует и отставляем в сторону

3. Нарезаем лук полукольцами и выкладываем в наше блюдо, так, чтобы получилась луковая подушка

4. На эту подушку выкладываем обжаренные рёбрышки и поливаем их соусом

5. Заворачиваем блюдо в фольгу и ставим его в разогретую до 160 градусов духовку на два часа.

6. Спустя два часа достаём результат трудов наших и наслаждаемся ароматом

7. К рёбрышкам отлично подходит отварная картошка. Выкладываем всё на тарелку, не забыв щедро сдобрить это великолепие тушёным луком и подливкой. Вот такая красота у нас получилась

Бон аппетит!

Отредактировано Джинджер Финч (19-07-2020 18:40:20)

Поделиться8019-07-2020 20:49:35

Автор: Эшли Броудхэд
Персонал
Сообщений: 4332
Уважение: +552
Последний визит:
29-06-2023 20:53:58
Достижения:
1,1,4,6,8,9,10,11,17,19,21,22,27,29,30,33,35,36,37,41,43
Должность:
Официантка

Заглянула внутрь.
- Это что за херня? Эш! Эш!
- Что?
- Мы проигрываем! Выводи тяжелую артиллерию!
- Ты думаешь о том о чем и я? И тебе их не жалко?
- Ага, пусть у всех горят пуканы!
- Эй Кид! Не убирай далеко кастрюлю! Добавим остренького!

Отредактировано Эшли Броудхэд (19-07-2020 20:50:56)

Поделиться8120-07-2020 09:20:38

Автор: Саша Сэймур
Ночной кошмар
Сообщений: 1669
Уважение: +115
Последний визит:
06-11-2021 17:49:47
Достижения:
1,1,10,17,20,21,22,28,32,33,35,9,42,45
Должность:
Местная достопримечательность

- Попрошу меня тоже пока не сбрасывать со счетов! - расстегнул воротничок на рубашке, повел шеей, как боксер, разминающийся перед боем.

Поделиться8220-07-2020 09:50:19

Автор: Джинджер Финч
Дьявол
Сообщений: 6979
Уважение: +660
Последний визит:
21-06-2021 21:33:48
Достижения:
1,1,2,3,6,7,9,19,22,25,29,32,33,35,10,11,39,44,26,27,31
Должность:
Танцовщица

- Да вы издеваетесь!

Поделиться8320-07-2020 13:14:21

Автор: Саша Сэймур
Ночной кошмар
Сообщений: 1669
Уважение: +115
Последний визит:
06-11-2021 17:49:47
Достижения:
1,1,10,17,20,21,22,28,32,33,35,9,42,45
Должность:
Местная достопримечательность

Кстати, Киду неплохо бы опубликовать турнирную таблицу и счет!

Поделиться8420-07-2020 16:00:44

Автор: Черри
Персонал
Сообщений: 5170
Уважение: +322
Последний визит:
24-03-2024 21:06:12
Достижения:
1,1,2,3,9,17,18,19,22,33,32,10,21,25,37,39,41,42,44,45
Должность:
Горничная

Насколько крутым должен быть рецепт Джин, что даже я, при своём полном неумении готовить, попыталась его повторить. Кид, от меня +1 Джин)))

попытка

Отредактировано Черри (20-07-2020 16:02:31)

Поделиться8520-07-2020 21:00:51

Автор: Джинджер Финч
Дьявол
Сообщений: 6979
Уважение: +660
Последний визит:
21-06-2021 21:33:48
Достижения:
1,1,2,3,6,7,9,19,22,25,29,32,33,35,10,11,39,44,26,27,31
Должность:
Танцовщица

Черри
- Рада это слышать)

Поделиться8621-07-2020 08:55:40

Автор: Саша Сэймур
Ночной кошмар
Сообщений: 1669
Уважение: +115
Последний визит:
06-11-2021 17:49:47
Достижения:
1,1,10,17,20,21,22,28,32,33,35,9,42,45
Должность:
Местная достопримечательность

Черри
Джинджер Финч
Недобро смотрит:
- Чо тут за бабский заговор?!

Поделиться8721-07-2020 14:16:47

Автор: Кид
Персонал
Сообщений: 2943
Уважение: +366
Последний визит:
18-11-2023 21:59:33
Должность:
Администратор, бармен

- Сашенька, нет никакого заговора. Это круто, что пользуются рецептами друг друга:) А я вот теперь не знаю, когда сам буду всё это готовить:)))))
Самый сложный рецепт от Штефана.
- Эшли! Где твоё остренькое?!

Поделиться8822-07-2020 17:26:39

Автор: Саша Сэймур
Ночной кошмар
Сообщений: 1669
Уважение: +115
Последний визит:
06-11-2021 17:49:47
Достижения:
1,1,10,17,20,21,22,28,32,33,35,9,42,45
Должность:
Местная достопримечательность

Итак, господамы!
Блюдо "Грэбы по грибы!", или "Композиция на тему жульена"

1. Ингредиенты:
- грибы (если вас повезет, можете насобирать в лесу, если нет - в магазине) 800 грамм
- филе курицы или индейки - 500 - 600 грамм
- сыр - 100-150 грамм (можете и больше, если сильно любите сыр)
- сливки 10-20% 200 грамм или больше - по вкусу
- 1 столовая ложка муки
- 1 луковица, величина которой так же зависит от вашей любви к луку
- подсолнечное масло для жарки
- соль, специи

В общем, если вы насобирали все, что требуется, то можете приступать!
Лук чистится, режется. Грибы - тоже.

Потом лук первым кидается в геену огненную - сковородку, где уже побулькивает масло. Обжаривается до золотистого цвета. Потом к нему присоединяются грибочки.

Жарить надо на открытой сковороде, чтобы влага из грибов выпаривалась. Я сразу кинул туда специи и соль, чтобы не забыть потом. Пока все жарилось, я расчленил на мелкие кусочки филе индейки. По всяким рецептам предлагали предварительно его обжарить в еще не разрезанном виде, но у нас же быстрый вариант приготовлений горячего, да и смысла я не увидел особого - птичье мясо и так нормально дойдет с грибами.

Грибочки и лук в это время уже сдружились, поджарились и для укрепления их дружбы, надо кинуть к ним столовую ложку муки, чтобы все это дело загустело, а потом стало основой соуса. Размешиваем. И заливаем сливками - я не стал сильно шиковать, чтобы не получилась одна жижа, люблю погуще.

Немного потомив грибы в соусе, закидываем к ним индейку. Еще пожарим-попарим и после этого, если ваша сковорода предназначена для духовки, то можно, после посыпания ~~головы пеплом~~ грибо-индейки сыром, все ставить в печку.

Если - нет, то меняем коней на скаку, а сковородку на ту тару, которая может ставиться в духовку. Не стал разводить всякие горшочки - опять же, у нас простой вариант, который Кид и так съест за милую душу.
Минут через 15 вынимаем. Если честно, я не стал ждать всякого запекания до коричневой корки, вытащил, как только сыр расплавился. Можно посыпать зеленью, если любите.